Soirée St-Valentin

Toujours dans le but d’encourager les restaurateurs et les entrepreneurs locaux, votre boîte contiendra deux cocktails, deux repas trois services et deux bouteilles de vin. Vous y trouverez également une chandelle de soya, un savon, une bombe de bain et un jeu de serpents et échelles pour adultes qui égayeront vos sens et favoriseront les rapprochements...  

Votre soirée de Saint-Valentin plus en détails…  

‍Apéro :  ‍

Deux cocktails Prêts-à-boire, signés distillerie Cherry River

Entrée :  

Une Burrata à partager, offert par Pura Vida

Repas :  

Deux plats principaux, au choix de chacun des convives :

‍Cuisse de lapin à l’estragon par Chou de Bruxelles

Servie dans une sauce crémeuse et accompagnée d’un réconfortant gratin dauphinois.

Morue poêlée sur polenta fromagée avec garniture de pesto de brocoli, concoctée par Auguste

La morue est accompagnée d’une salade tiède de betteraves, carottes rôties, graines de citrouille et pomme grenade avec une vinaigrette de cidre de pommes. Le tout garni d’une jolie tuile de cheddar vieilli 2 ans!

Risotto crémeux aux 7 grains, signé King Alexandre

Champignons caramélisés, champignons frits, huile de truffe blanche et fromage Alfred le Fermier.

Vins :  

Une bouteille de vin blanc Pio Cesare Altro-Langhe Chardonnay 2020

Une bouteille de vin rouge Pio Cesare Alter Langhe 2018, sélectionnées par Elixirs

Desserts :  

Un assortiment de 3 desserts italiens préparés par l’équipe des pâtissières de Parizzo Osteria

Le savoir-faire gourmet des desserts italiens! Beignet aux noisettes, queue de homard au chocolat et biscuit à la cerise! Vos papilles gustatives vous remercierons.

Sans oublier…

• Une bougie de soya, avec mèche de bois pour un doux crépitement, aux arômes de mûres et de feuilles de sauge fraîchement cueillies sur un lit de pétales de jasmin et de zeste d’orange, créée par Cohésion;
• Un savon et une bombe de bain aux fragrances sensuelles de champagne et fraise, concocté par Savons des Cantons;
• Un jeu de serpents et échelles, conçu avec des questions et défis qui vous conduiront graduellement vers une fin de soirée voluptueuse;

Le coût de cette boîte est de 240 $ avec un ramassage à la Fondation du CHUS, ou de 250 $ si vous préférez qu’elle vous soit livrée*.

*La livraison est offerte dans un rayon de 50 km de la Fondation du CHUS.

Notez que comme la valeur marchande des produits offerts dans la boîte dépasse le montant payé, aucun reçu pour fins d’impôts ne peut être remis.

Ça vous inspire et vous désirez commander votre boîte?  

Notez que la cueillette et la livraison se feront le vendredi 10 février. La cueillette se fera directement à la Fondation du CHUS (530, 10e Avenue Sud, Sherbrooke) de 15 h 30 à 17 h le vendredi 10 février.